この多機能業務用フードミキサーは、生地、ペストリー、すりつぶした野菜、マヨネーズなどの混合に最適です。ベーカリー、レストラン、ピッツェリア、業務用厨房、食堂などで広く使用されています。
【高品質&大容量】食品に触れる部分はすべて食品グレードのステンレス鋼を採用。ボウルは6kgの生地を一度に混ぜるのに十分な大きさで、さまざまな業務ニーズに対応します。
交換可能なアタッチメント: 3 つの交換可能なアタッチメントが用意されています。スパイラル生地フック: ミキサーの操作をよりスムーズにするために使用されます。ピザやその他の重い生地に最適です。これは一般的に 1 速と 2 速で使用されます。フラットビーター: ジャガイモや野菜をマッシュしたり、ケーキや生地を混ぜたり、アイシングをしたりするのに使用します。これは一般的に 1 速と 2 速で使用されます。ワイヤーホイップ: ホイップクリーム、卵白などの軽いミックスに空気を含ませたり、軽いアイシングを混ぜたりするのに使用します。2速、3速でよく使われます。
3つの速度調整可能:スタンドミキサーは3つの異なる速度制御(105 RPM/180RPM/425 RPM)を提供します。耐久性と信頼性を高めるギア駆動トランスミッションを備えた強力な 1100 ワット モーターは、さまざまな混合要件を満たします。
保護設計 (オプション): ステンレス鋼ワイヤーのボウル ガードは、動作中に大きなアイテムがボウルに落ちないように設計されています。ボウルの高さは回転ホイールで簡単に調整できます。STARTボタンとSTOPボタンは独立して動作するため、安全性が確保されています。
この機械は、重い鋳鉄構造と強力なギア伝動を備えて設計されています。メイントランスミッションギヤは純銅製です。プルロッド昇降、ハンドル昇降はオプションです。
完全に密閉されたケース梱包により、安全な輸送が保証されます。
お客様に高品質、競争力のある価格、最高のサービスを提供することが当社の基本方針です。どのような問い合わせにも遅滞なく迅速に回答されます。
- 容量 20Lt
- 電圧: 220V/380V/50Hz
- 電力910W
- 小麦粉最大:3kg
- 速度 105/180/425rpm/min が利用可能
・SS泡立て器・ビーター・フック付属
- 頑丈な鋳鉄構造
- アルミニウム合金ヘッドカバー
- ステンレス製のボウル
- 高品質のスチールベース
- 過負荷保護
- 正味重量 65kg
- 寸法 530x435x820mm